Jak upiec boczek surowy na patelni?
W dzisiejszym artykule przyjrzymy się temu, jak upiec boczek surowy na patelni w sposób prosty i smaczny. Boczek jest jednym z najpopularniejszych składników w kuchni, a jego odpowiednie przygotowanie może przynieść niezapomniane doznania smakowe. Podzielimy się z Wami naszym sprawdzonym przepisem, który pozwoli Wam cieszyć się idealnie wypieczonym boczkiem na patelni.
Składniki:
- 500g boczku surowego
- Sól
- Pieprz
- Papryka w proszku
- Czosnek w proszku
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj boczek surowy, który możesz zakupić w sklepie mięsnym. Upewnij się, że jest on świeży i wysokiej jakości. Następnie umyj go pod bieżącą wodą i osusz.
Krok 2: Przygotuj marynatę, mieszając w miseczce sól, pieprz, paprykę w proszku oraz czosnek w proszku. Możesz dostosować ilość przypraw do swoich preferencji smakowych.
Krok 3: Następnie obtocz boczek surowy w przygotowanej marynacie, starając się równomiernie pokryć go przyprawami z obu stron. Pozostaw go na kilkanaście minut, aby marynata wniknęła w mięso.
Krok 4: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj na nią boczek surowy. Nie jest konieczne dodawanie tłuszczu, ponieważ boczek sam wytwarza wystarczającą ilość tłuszczu podczas smażenia.
Krok 5: Smaż boczek z obu stron, aż stanie się chrupiący i złocisty. Może to zająć około 5-7 minut z każdej strony, w zależności od grubości kawałków boczku.
Krok 6: Gdy boczek będzie gotowy, wyjmij go z patelni i odłóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krok 7: Boczek surowy na patelni jest gotowy do podania! Możesz podać go jako dodatek do śniadania, kanapek, sałatek lub wykorzystać jako składnik w różnych daniach.
Podsumowując, upieczenie boczku surowego na patelni jest prostym procesem, który wymaga jedynie kilku składników i odpowiedniego przygotowania. Nasz przepis pozwoli Ci cieszyć się chrupiącym i aromatycznym boczkiem, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tego popularnego składnika kuchni. Smacznego!
Wezwanie do działania:
Aby upiec surowy boczek na patelni, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
2. Przygotuj surowy boczek, krojąc go na plastry o pożądanej grubości.
3. Połóż plastry boczku na rozgrzanej patelni, starając się nie nakładać ich na siebie.
4. Smaż boczek przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będzie chrupiący i dobrze przypieczony.
5. Gdy boczek będzie gotowy, wyjmij go z patelni i odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
6. Podawaj boczek na gorąco jako dodatek do swojego ulubionego dania lub jako składnik kanapki.
Link tagu HTML do strony https://www.alniko.pl/:
Kliknij tutaj, aby odwiedzić stronę Alniko i znaleźć więcej informacji na temat gotowania i sprzętu kuchennego.