Jak zrobić baton drobiowy?
Witamy w naszym przewodniku, w którym pokażemy Ci, jak przygotować pyszny baton drobiowy w domowym zaciszu. Ten przepis jest idealny dla osób poszukujących zdrowych i pożywnych przekąsek. Przygotowanie batonów drobiowych w domu pozwala kontrolować składniki i uniknąć sztucznych dodatków, które często znajdują się w gotowych produktach. Przejdźmy zatem do szczegółów!
Składniki:
- 500g mielonego drobiu (kurczak, indyk)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/4 łyżeczki czerwonej papryki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 2: W dużej misce połącz mięso drobiowe, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, paprykę w proszku, tymianek, oregano i czerwoną paprykę. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 3: Formuj batony drobiowe z uzyskanej masy mięsnej. Możesz nadać im dowolny kształt, na przykład prostokąt lub wałeczek. Upewnij się, że batony mają podobną wielkość, aby równomiernie się upiekły.
Krok 4: Na rozgrzanej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż batony z obu stron na złoty kolor. To pomoże zachować soczystość mięsa wewnątrz.
Krok 5: Przenieś smażone batony na przygotowaną blachę do pieczenia i umieść w rozgrzanym piekarniku. Piecz przez około 20-25 minut, aż mięso będzie w pełni ugotowane.
Krok 6: Po upieczeniu wyjmij batony z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut. Możesz je podać na ciepło lub schłodzić i przechowywać w lodówce jako przekąskę na później.
Podsumowanie:
Teraz wiesz, jak zrobić pyszne batony drobiowe w domu. Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się zdrową i smaczną przekąską, która jest idealna na różne okazje. Pamiętaj, że możesz dostosować składniki do swoich preferencji, dodając na przykład ulubione przyprawy lub warzywa.
Przygotowanie batonów drobiowych w domu to świetny sposób na kontrolowanie jakości składników i unikanie sztucznych dodatków. Dodatkowo, dzięki temu przepisowi, możesz oszczędzić pieniądze, które normalnie wydałbyś na gotowe batony drobiowe.
Życzymy smacznego!
Wezwanie do działania:
Zapraszamy do przygotowania pysznego batonu drobiowego! Skorzystaj z poniższego przepisu i rozkoszuj się smakiem.
Przepis na baton drobiowy:
1. Składniki:
– 500g mięsa drobiowego (np. z piersi kurczaka)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– 2 łyżki bułki tartej
– 1 łyżeczka soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu
– 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
– 1/2 łyżeczki oregano
– 1/2 łyżeczki tymianku
– 1/2 łyżeczki majeranku
– 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
2. Przygotowanie:
– Mięso drobiowe, cebulę i czosnek posiekaj drobno.
– W misce wymieszaj mięso, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą oraz wszystkie przyprawy.
– Dokładnie wyrób masę, aż składniki się połączą.
– Uformuj z masy długi baton.
– Rozgrzej piekarnik do 180°C.
– Przełóż baton na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
– Piecz baton przez około 40-45 minut, aż będzie dobrze wypieczony i chrupiący.
3. Podawanie:
– Po upieczeniu, odstaw baton na chwilę, aby lekko przestygł.
– Następnie pokrój go na kawałki o dowolnej wielkości.
– Baton drobiowy świetnie smakuje jako przekąska na ciepło lub zimno.
– Możesz podać go samodzielnie lub jako dodatek do sałatek, kanapek czy dań głównych.
Smacznego!
Link tagu HTML do strony „https://www.wiecejnizeko.pl/”:
Kliknij tutaj aby dowiedzieć się więcej na temat zdrowego odżywiania i ciekawych przepisów.
